「nori」のコアイメージコアイメージ
食用の海藻を薄く加工し、料理を包んだり添えたりするもの
「nori」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Alga marina comestible, de color oscuro y aspecto fino, que se seca y se usa sobre todo en la cocina japonesa.
「nori」の語源語源
noriは、日本語の海苔をそのまま借りた語で、スペイン語でも日本料理の食材名として使われる
「nori」のコラムコラム
- スペイン語の料理記事では、noriが日本語のまま使われ、alga noriの形で海藻であることを補う表現も見られる