「molecular」のコアイメージコアイメージ
物質の性質を、分子という細かなまとまりのレベルでとらえる
「molecular」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Que tiene relación con las moléculas, unidades muy pequeñas que forman una sustancia.
「molecular」の語源語源
molecularは、ラテン語molecula「小さな塊」から来たmoléculaをもとに作られた形容詞
「molecular」のコラムコラム
- 食文化では「gastronomía molecular」が、泡や球状の材料などを使う新しい調理法を指す表現として使われる