「macabeo」のコアイメージコアイメージ
丸みのある実から、香りと酸味の調和した白ワインを生む白ぶどう
「macabeo」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Variedad de uva blanca de grano redondo, empleada para producir vinos blancos y vinos espumosos.
「macabeo」の語源語源
macabeoは、古代ユダヤのマカバイ人を表すMacabeoと同形で、白ぶどう品種の名にも使われるが、品種名との直接の関係は確定していない
「macabeo」のコラムコラム
- カバの表示でmacabeoを見たら、白ぶどうの品種名で、リオハなどでは同じ品種がviuraと呼ばれることがある