「ejote」のコアイメージコアイメージ
豆が育つ前の、やわらかなさやを食べる野菜のイメージ
「ejote」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Vaina tierna y comestible de ciertas plantas del género Phaseolus, que se consume como verdura.
「ejote」の語源語源
ejoteは、ナワトル語 exotl に由来する語で、メキシコの先住民語から入った呼び名
「ejote」のコラムコラム
- ejoteはメキシコや中米で広く使われ、スペインでは同じ野菜を主に judía verde と呼ぶ地域差がある
「ejote」は英語では
- 「さやいんげん」 → green beanrunner bean和英辞典で見る