「condimentación」のコアイメージコアイメージ
食べ物に加える味つけを、料理全体の味わいとして整える働き
「condimentación」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Acción y efecto de condimentar un alimento para realzar su sabor.
「condimentación」の語源語源
condimentaciónは、condimentarの語幹に接尾辞-ciónが加わった名詞で、調味の行為や結果を表す
「condimentación」のコラムコラム
- condimentoが加える材料を指すのに対し、condimentaciónはその材料で料理の味を整える行為を指す