「chifle」のコアイメージコアイメージ
青いプランテンの薄片が、香ばしく硬い一口の軽食になったもの
「chifle」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Rodajas delgadas de plátano verde que se fríen y se comen como aperitivo o acompañamiento.
「chifle」の語源語源
chifleは、プランテン料理を指す地域的な名詞で、言葉の由来は確定していない
「chifle」のコラムコラム
- エクアドルの食卓では、chifleの塩味と歯ごたえが、汁気のある料理の付け合わせとして生かされる