「arak」のコアイメージコアイメージ
アニスの風味が前面に出る中東の蒸留酒
「arak」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Bebida alcohólica de alta graduación que se obtiene por destilación y suele aromatizarse con anís.
「arak」の語源語源
arakは、アラビア語ʿaraq「汗」を語源とする呼び名で、蒸留で滴る液体との関係を示す
「arak」のコラムコラム
- アラックは中東の食卓でメゼと呼ばれる小皿料理と合わせられることが多い蒸留酒