盛り付けられた

意味

  • 形 盛り付けられたもりつけられた
  • 名 盛り付けもりつけ

例文

El pescado ya está emplatado.

魚はもう盛り付けられている。

コアイメージ

調理した食べ物が皿の上で一つの完成した姿になった状態

スペイン語での定義

Dicho de un alimento: colocado en un plato para servirlo.

語源

emplatadoは、皿を表すplatoをもとにした動詞emplatarから生まれた過去分詞形

コラム

  • 料理番組や飲食店の説明では、味だけでなく皿の上の見せ方を語る場面で使われる語

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