キレート剤
意味
- 男性名詞 キレート剤
例文
El EDTA es un quelante muy utilizado en el laboratorio.
EDTAは研究室で広く使われるキレート剤だ。
コアイメージ
液体中の金属イオンをつかみ、別の反応に参加しにくくする働き
スペイン語での定義
Sustancia que atrapa iones metálicos al formar con ellos complejos, a menudo solubles.
語源
quelanteは、金属イオンをつかむ動作を表すquelarから作られ、語尾の-nteがその作用を担う物質を示す語
コラム
- 食品や化粧品では、金属イオンによる変色や酸化を抑える成分を指してquelanteが使われることがある
「キレート剤」は英語では
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