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Añadió ajo machacado a la salsa.
彼はソースにつぶしたニンニクを加えた。
力を加えて形をくずし、元の粒や形が残りにくくなった状態
Que ha sido aplastado o golpeado hasta perder en gran parte su forma original.
machacadoは、動詞machacarの過去分詞からできた形容詞
