「Weinbereitung」のコアイメージコアイメージ
収穫したブドウの果汁が、手を加えられてワインへ変わっていく過程
「Weinbereitung」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Gesamtheit der Arbeitsschritte, bei denen aus dem Saft von Weintrauben Wein entsteht.
「Weinbereitung」の語源語源
Weinbereitungは、Wein「ワイン」とBereitung「作ること・調製」から成る複合語で、ワイン製造を表す
「Weinbereitung」のコラムコラム
- ドイツ語圏で秋に飲まれるFederweißerは、Weinbereitungの途中にある発酵中のブドウ果汁を指す
「Weinbereitung」は英語では
- 「ワイン醸造」 → vinification和英辞典で見る