「Vanillezucker」のコアイメージコアイメージ
砂糖にバニラの香りを加え、菓子に甘さと香りを足す材料
「Vanillezucker」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Zucker, der mit Vanille aromatisiert ist und zum Süßen und Würzen von Kuchen, Keksen und anderen Süßspeisen verwendet wird.
「Vanillezucker」の語源語源
Vanillezuckerは、バニラを表すVanilleと砂糖を表すZuckerからできた複合語で、バニラ風味の砂糖を指す。
「Vanillezucker」のコラムコラム
- ドイツのレシピに出る「ein Päckchen Vanillezucker」は、計量した小袋入りの製菓材料を指すことが多い