「Spinatauflauf」のコアイメージコアイメージ
ほうれん草の味を生かし、材料を一つの焼き料理にまとめたイメージ
「Spinatauflauf」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Spinatauflauf ist ein Gericht aus dem Ofen, in dem Spinat eine wichtige Rolle spielt.
「Spinatauflauf」の語源語源
Spinatauflaufは、Spinatがほうれん草、Auflaufがオーブンで焼く料理を意味し、二つが合わさってほうれん草の焼き料理となる
「Spinatauflauf」のコラムコラム
- 日本語の「グラタン」に近いが、Auflaufはチーズを必須とせず、甘い料理にも使われる語