「Reinheitsgebot」のコアイメージコアイメージ
ビール造りに使えるものを限定し、品質の基準を保つ制度の軸
「Reinheitsgebot」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Das Reinheitsgebot ist eine in Bayern entstandene Regelung für die Zutaten, die beim Brauen von Bier erlaubt sind.
「Reinheitsgebot」の語源語源
Reinheitsgebotは、Reinheit「純粋さ」にGebot「命令」を加え、純粋さを求める決まりを表す語
「Reinheitsgebot」のコラムコラム
- 1516年のReinheitsgebotはバイエルンで定められた規定として知られ、ドイツのビール文化を語る手がかりになる制度