Pho

「Pho」のコアイメージコアイメージ

肉や香草の風味が溶けた澄んだスープを、米麺と一緒に味わう料理

「Pho」のドイツ語での定義ドイツ語での定義

Eine vietnamesische Speise aus Reisnudeln, würziger Brühe und verschiedenen Zutaten.

「Pho」の語源語源

Phoは、ベトナム語 phở に由来する借用語で、ベトナム料理の名称としてドイツ語に入った語

「Pho」のコラムコラム

• メニューのPho Boは牛肉入り、Pho Gaは鶏肉入りを指し、具材を聞き取る手がかり

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