「Nudelmaschine」のコアイメージコアイメージ
生地を均一な厚さにのばし、同じ幅の麺へ整える道具の像
「Nudelmaschine」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Gerät, mit dem man Nudelteig ausrollt und in gleichmäßige Streifen schneidet.
「Nudelmaschine」の語源語源
Nudelmaschineは、Nudel「麺」とMaschine「機械」から成る複合語で、麺を作る機械を表す。
「Nudelmaschine」のコラムコラム
- ドイツ語のNudelはスパゲッティのような小麦粉の加工食品を指すことが多く、アジアの麺は種類を添えて呼ぶことが多い。