「Nougat」のコアイメージコアイメージ
砂糖と木の実を固め、かむ菓子にも、なめらかな詰め物にもなる甘いかたまり
「Nougat」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Süßigkeit aus Zucker und Nüssen, die fest, weich oder streichfähig sein kann und oft als Füllung dient.
「Nougat」の語源語源
Nougatは、フランス語 nougatを通じて入った借用語で、語源はラテン語 nux「木の実」にさかのぼる
「Nougat」のコラムコラム
- ドイツ語の菓子売り場では、Nougatがヘーゼルナッツ入りのチョコレート風クリームを指すことが多い