Malossol

「Malossol」の発音・読み方

/malɔˈsɔl/

「Malossol」の意味

「Malossol」の例文

Der Malossol wird gekühlt serviert.

薄塩キャビアは冷やして出される。

「Malossol」のコアイメージコアイメージ

魚卵を少量の塩で整え、保存よりも本来の風味を生かす状態

「Malossol」のドイツ語での定義ドイツ語での定義

Mit Malossol ist Kaviar gemeint, der mild und nur schwach gesalzen wurde.

「Malossol」の語源語源

Malossolは、ロシア語で「少ない塩」を表す語から生まれ、軽く塩漬けしたキャビアを指すようになった

「Malossol」のコラムコラム

  • キャビアの説明でMalossolとあれば、塩味の強さではなく、軽い塩漬けという加工の特徴に注目する語
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