「Lebensmittelfarbe」のコアイメージコアイメージ
食べ物の外観に色を与え、料理や菓子の仕上がりを変えるもの
「Lebensmittelfarbe」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein für den Verzehr bestimmter Farbstoff, der zum Färben von Lebensmitteln verwendet wird.
「Lebensmittelfarbe」の語源語源
Lebensmittelfarbeは、Lebensmittel(食品)と Farbe(色)をつないだ複合語で、食品用の色材を指す
「Lebensmittelfarbe」のコラムコラム
- Ostereier färbenのような卵の色づけにもLebensmittelfarbeが使われ、食用の色材だと分かる語
「Lebensmittelfarbe」は英語では
- 「食品着色料」 → food colour和英辞典で見る