「Kümmelöl」のコアイメージコアイメージ
キャラウェイの成分を油に含ませ、香りづけに用いるもの
「Kümmelöl」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Öl aus den Samen des Kümmels, das wegen seines charakteristischen Aromas zum Würzen dient
「Kümmelöl」の語源語源
Kümmelölは、植物名のKümmelに、油を意味するÖlを組み合わせた語
「Kümmelöl」のコラムコラム
- Kümmelはキャラウェイを指し、クミンは通常Kreuzkümmelと呼ぶため、香辛料の取り違えに注意が必要