「Käsespätzle」のコアイメージコアイメージ
小さな生地に溶けたチーズがからみ、温かく濃厚な一皿になるイメージ
「Käsespätzle」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Gericht aus Spätzle mit geschmolzenem Käse, das oft mit Röstzwiebeln serviert wird.
「Käsespätzle」の語源語源
Käsespätzleは、KäseとSpätzleを組み合わせた複合語で、チーズをからめたSpätzleを指す。
「Käsespätzle」のコラムコラム
- 南ドイツやオーストリアで親しまれ、Röstzwiebelnを添えて食べられる郷土料理として知られる。