「Grießbrei」のコアイメージコアイメージ
細かな穀物の粒を液体の中でふくらませ、スプーンで食べる状態にした料理
「Grießbrei」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein aus Grieß gekochtes, weiches Gericht mit breiiger Konsistenz, meistens auf Milchbasis.
「Grießbrei」の語源語源
Grießbreiは、穀物を細かくひいたGrießと、どろりとした食べ物を表すBreiを合わせた複合語
「Grießbrei」のコラムコラム
- Grießbreiは甘い料理として扱われることが多いが、語の中心は甘さではなくGrießを使ったBreiであること