「Grieß」のコアイメージコアイメージ
穀物を挽いて得る、ざらりとした粉状の食材
「Grieß」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein grob gemahlenes Getreideerzeugnis mit kleinen Körnern, das zur Zubereitung verschiedener Speisen dient.
「Grieß」の語源語源
Grießは、古高ドイツ語griozから中高ドイツ語griezを経て現代の形になった穀物由来の語
「Grieß」のコラムコラム
- Grießbreiは牛乳でGrießを煮て作るドイツ語圏の家庭料理で、甘い料理として食べられることが多い