「Gemüsegericht」のコアイメージコアイメージ
さまざまな野菜を組み合わせて仕上げる料理
「Gemüsegericht」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Gemüsegericht ist ein Gericht, bei dem Gemüse im Mittelpunkt steht.
「Gemüsegericht」の語源語源
Gemüsegerichtは、野菜を表すGemüseと料理を表すGerichtから成る複合語
「Gemüsegericht」のコラムコラム
- メニューのGemüsegerichtは、野菜炒めや野菜の煮込みなど、形の違う野菜料理をまとめて表せる語