「Gefrierfleisch」のコアイメージコアイメージ
凍結によって長く保存できるようにした肉
「Gefrierfleisch」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Fleisch, das eingefroren wurde und deshalb länger aufbewahrt werden kann.
「Gefrierfleisch」の語源語源
Gefrierfleischは、凍結を表すGefrier-と肉を表すFleischから成り、凍結保存された肉を指す複合語
「Gefrierfleisch」のコラムコラム
- Gefrierfleischは、冷凍食品全体を指す語ではなく、肉に限って使われる保存状態の呼び名