「Geflügelwurst」のコアイメージコアイメージ
家禽の肉を主な材料にした、肉の種類が前面に出るソーセージ
「Geflügelwurst」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Wurst, die aus dem Fleisch von Geflügel wie Hühnern oder Puten hergestellt wird.
「Geflügelwurst」の語源語源
Geflügelwurstは、Geflügel「家禽」とWurst「ソーセージ」を組み合わせた複合語で、家禽肉のソーセージを表す
「Geflügelwurst」のコラムコラム
- Geflügelwurstは鶏肉だけとは限らず、七面鳥などの肉を使う商品もあるため、原材料表示で種類を確かめる語