「Erucasäure」のコアイメージコアイメージ
植物由来の油の中にある、炭素鎖が一つの不飽和結合をもつ脂肪酸
「Erucasäure」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
eine langkettige, einfach ungesättigte Fettsäure, die besonders in bestimmten Raps- und Senfölen vorkommt
「Erucasäure」の語源語源
Erucasäureは、アブラナ科植物を指す学名ErucaとSäureの組み合わせ
「Erucasäure」のコラムコラム
- ドイツ語の農業用語「00-Raps」は、Erucasäureなどを少なくした菜種の品種群を指す