「Dönerfleisch」のコアイメージコアイメージ
大きな串に重ねて焼き、表面から順に削り取る肉
「Dönerfleisch」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Auf einem senkrechten Drehspieß gebratenes Fleisch, das in dünnen Scheiben für Dönergerichte abgeschnitten wird.
「Dönerfleisch」の語源語源
Dönerfleischは、DönerとFleischの複合語で、回転するものを表すDönerに肉を加えた成り立ち
「Dönerfleisch」のコラムコラム
- 食品表示でDönerfleischとあれば、完成したサンドイッチではなく、串で焼く肉の部分を指す語