「Blindverkostung」のコアイメージコアイメージ
情報を隠したまま味や香りだけを手がかりに、飲み物の中身や違いを見きわめる場面
「Blindverkostung」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Verkostung, bei der Getränke ohne Kenntnis ihrer Marke, Herkunft oder ihres Preises nach Geschmack und Geruch beurteilt werden.
「Blindverkostung」の語源語源
Blindverkostungは、Blindの「見えない」とVerkostungの「試飲」を組み合わせた複合語
「Blindverkostung」のコラムコラム
- Blindverkostungは、参加者が目隠しをするとは限らず、瓶やラベルを見せずに試飲する方式を指す