「Austerngabel」のコアイメージコアイメージ
かきの身を殻から離し、そのまま食べる動作に特化したフォーク
「Austerngabel」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Austerngabel ist eine spezielle kleine Gabel, die zum Lösen und Essen des Fleisches von Austern dient.
「Austerngabel」の語源語源
Austerngabelは、Austerの複数形AusternとGabelを組み合わせ、かき用のフォークという意味になった複合語
「Austerngabel」のコラムコラム
- かき料理では、Austerngabelが普通のフォークよりも専用のAusternbesteckの一部として扱われる点が特徴