「Auster」のコアイメージコアイメージ
海底や沿岸で殻を岩などに付着させて暮らす、身を食べる貝
「Auster」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Meerestier mit zwei harten Schalen, das fest an einem Untergrund sitzen kann und gegessen wird
「Auster」の語源語源
Austerは、ギリシャ語ostreonにさかのぼるラテン語ostreaが、古いドイツ語を通って定着した語
「Auster」のコラムコラム
- Austerは食材名にとどまらず、真珠を生む貝としても知られ、真珠養殖では別の種類が使われることもある