樫樽
意味
- 中性名詞 樫樽
例文
コアイメージ
オーク材の厚い壁で飲み物を包み、時間をかけて風味を変える樽のイメージ
ドイツ語での定義
Ein Eichenfass bezeichnet ein rundes Fass aus Eichenholz, das besonders für die Reifung von Wein und Spirituosen verwendet wird.
語源
Eichenfassは、Eiche（オークの木）にFass（樽）を組み合わせた語で、オーク材で作る樽を指す語
コラム
- ワインや蒸留酒をEichenfassで熟成すると、木からタンニンや香りが中身に移ることがある
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