カロチン

意味

  • 中性名詞 カロチン

例文

Das Karotin färbt die Karotte orange.

カロチンがニンジンをオレンジ色にしています。

コアイメージ

植物に黄からオレンジ色を与える脂に溶ける色素

ドイツ語での定義

Ein gelber bis orangefarbener, fettlöslicher Pflanzenfarbstoff, der in vielen Früchten und Gemüsepflanzen vorkommt

語源

Karotinは、ラテン語carota(ニンジン)をもとにした学術語で、植物の色素を指す

コラム

  • KarotinにはCarotinというつづりもあり、ドイツ語の辞書や成分表示で両方を目にすることがある

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