アゾルビン

意味

  • 中性名詞 アゾルビン
  • 名 赤色着色料せきしょくちゃくしょくりょう
  • 名 合成色素ごうせいしきそ

例文

Der Farbstoff Azorubin wird in Süßigkeiten verwendet.

着色料のアゾルビンは菓子に使われる。

コアイメージ

食品に鮮やかな赤色を加える人工の色素

ドイツ語での定義

Ein synthetischer roter Farbstoff, der Lebensmitteln eine rote Farbe gibt.

語源

Azorubinは、窒素を含むアゾ化合物を表す部分と、赤い宝石を表す Rubin から成る

コラム

  • ドイツ語の食品表示で「E 122」を見たら、Azorubinを指す添加物番号として読める

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ