阿魏酸

「阿魏酸」の発音・読み方

ピンインā wèi suān

「阿魏酸」の意味

「阿魏酸」の例文

植zhí物wù中zhōng的de阿ā魏wèi酸suān具jù有yǒu抗kàng氧yǎng化huà作zuò用yòng。

植物中のフェルラ酸には抗酸化作用がある。

「阿魏酸」のコアイメージコアイメージ

植物の細胞壁に結びつき、酸化から守る働きに関わる有機酸

「阿魏酸」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng存cún在zài于yú植zhí物wù细xì胞bāo壁bì中zhōng的de有yǒu机jī酸suān，能néng减jiǎn少shǎo氧yǎng化huà反fǎn应yìng。

「阿魏酸」の語源語源

阿魏酸は、『阿魏』がフェルラ属などの植物から得られる樹脂を指し、『酸』が酸性の化合物を表すという構成からできた名称

「阿魏酸」のコラムコラム

  • 米ぬかや小麦ふすまなど、穀物の外側の部分にも含まれるため、食品では精白や製粉で分けられる部分に関係する成分として登場する
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