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ピンインzhǎng xiān
长zhǎng籼xiān米mǐ适shì合hé用yòng来lái炒chǎo饭fàn。
長粒インディカ米はチャーハンに適している。
細長い粒がそろった、さらりとしたインディカ米
一yì种zhǒng米mǐ粒lì较jiào长zhǎng的de籼xiān稻dào米mǐ。
长籼は、「长」で米粒の長さを示し、「籼」は米を表す「米」に音を示す「山」を組み合わせた字で、細長い粒のインディカ米を表す複合語