豌豆粥

「豌豆粥」のコアイメージコアイメージ

主食の粥に、ほくっとしたえんどう豆の存在感が加わる一椀

「豌豆粥」の中国語での定義中国語での定義

用yòng豌wān豆dòu和hé米mǐ等děng食shí材cái煮zhǔ成chéng的de粥zhōu。

「豌豆粥」の語源語源

豌豆粥は、「豌豆」がえんどう豆を表し、「粥」が穀物などを水で煮て作る食べ物を表すため、2つの語素を並べて豆を使った粥を示す複合語

「豌豆粥」のコラムコラム

• 「豌豆」は「绿豆」ではなくえんどう豆を指すため、「绿豆粥」と見分けると豆の種類を取り違えにくい

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