癸醛

「癸醛」のコアイメージコアイメージ

10個の炭素が連なる鎖の端に、アルデヒド基が付いた構造

「癸醛」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng含hán有yǒu十shí个gè碳tàn原yuán子zi、带dài有yǒu醛quán基jī的de直zhí链liàn饱bǎo和hé醛quán，常cháng有yǒu柑gān橘jú样yàng气qì味wèi。

「癸醛」の語源語源

癸醛は、中国語の有機化学命名で炭素数10を表す『癸』と、アルデヒドを表す『醛』を組み合わせた名称

「癸醛」のコラムコラム

• 癸醛は、オレンジなどのかんきつ類に含まれる香り成分の一つで、食品香料や香水の香りを形作る成分として扱われる

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