ramequin

「ramequin」の例文例文

She baked the custard in a ramequin until the top was golden.

彼女はカスタードを小さな陶器の耐熱容器で焼き、表面がこんがりするまで焼いた。

「ramequin」のコアイメージコアイメージ

小さな耐熱の陶器製容器で、カスタードやグラタンなどを個別にオーブンで焼くために使う器

「ramequin」の英英英英

A small, usually ceramic, heatproof dish used for baking and serving individual portions of dishes such as custards and gratins.

「ramequin」の語源語源

ramequinは、フランス語から入った語で、もともと個別に焼いて出す小さな焼き皿を指した語が英語に取り入れられたもの。

「ramequin」のコラムコラム

• 英語では通常ramekinという綴りが多く、クレームブリュレやカスタードを一人分ずつ焼いてそのまま出す耐熱容器を指す。

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