pot cheese
「 pot cheese」の意味 意味
- 名 カッテージチーズ
「 pot cheese」の例文 例文
「 pot cheese」のコアイメージ コアイメージ
鍋で作られることが多い、塩味控えめで粒状の柔らかい白いフレッシュチーズ
「 pot cheese」の英英 英英
An unripened cheese formed by curdling milk into soft curds; eaten fresh or used in various recipes for its mild, slightly tangy taste.
「 pot cheese」の語源 語源
pot cheeseは、かつて家庭や小規模な製法で鍋(pot)を用いて作られた新鮮なチーズを表す語で、potが製法を示す語源になっている。
「 pot cheese」のコラム コラム
- カッテージチーズと表記されることが多く、クリームチーズのように練って使う種類とは製法と風味が異なる。
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