oca
「 oca」の意味 意味
- 名 オカイモ
「 oca」の例文 例文
「 oca」のコアイメージ コアイメージ
南米原産の食用塊茎であるオカイモを指す
「 oca」の英英 英英
A South American tuber (Oxalis tuberosa) cultivated as an edible, starchy vegetable and commonly prepared by roasting, boiling, or mashing.
「 oca」の語源 語源
ocaは、アンデス地方の現地語（ケチュア語など）由来の呼称がスペイン語を経て英語に入った語で、Oxalis tuberosaの食用塊茎を指す
「 oca」のコラム コラム
- オカイモはじゃがいもやさつまいもとは別種で、品種によって酸味や甘味の差がありローストや煮物に向く
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