borscht

「borscht」の例文例文

At the village festival, everyone lined up for a taste of borscht.

村の祭りで皆がビーツのスープの試食に並んだ。

「borscht」のコアイメージコアイメージ

ビーツを中心に作る赤いスープで、家庭料理として幅広く親しまれている

「borscht」の英英英英

A beetroot-based soup common in Eastern European cuisines, known for its deep red color and often seasoned to have a slightly tart or savory flavor.

「borscht」の語源語源

borschtは、ロシア語・ウクライナ語のborshchに由来し、その起源はポーランド語barszczや古スラブ語にさかのぼり、当初は別の野草を使ったスープ名だったものが変化した。

「borscht」のコラムコラム

• 地域や家庭ごとに具材や味付けが異なり、肉入りや野菜のみなど多様なバリエーションが存在する。

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