「버무리」のコアイメージコアイメージ
米粉に豆や野草などを混ぜ込み、具材の風味を一体にして蒸し上げる餅
「버무리」の韓国語での定義韓国語での定義
쌀가루에 콩이나 쑥 따위의 재료를 섞어 시루에 쪄서 만든 떡
「버무리」の語源語源
버무리は、材料をよく混ぜ合わせる動詞버무리다と同じ語根をもち、混ぜた米粉料理の名になった語
「버무리」のコラムコラム
- 콩버무리や쑥버무리のように、前に具材の名を付けると中身が分かる呼び方になる料理名
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米粉に豆や野草などを混ぜ込み、具材の風味を一体にして蒸し上げる餅
쌀가루에 콩이나 쑥 따위의 재료를 섞어 시루에 쪄서 만든 떡
버무리は、材料をよく混ぜ合わせる動詞버무리다と同じ語根をもち、混ぜた米粉料理の名になった語