sagon

「sagon」のコアイメージコアイメージ

サゴヤシの髄から取り出した、食用のでんぷん

「sagon」のフランス語での定義フランス語での定義

Fécule extraite de la moelle du sagoutier et utilisée comme aliment.

「sagon」の語源語源

sagonは、マレー語 sagu に由来する sagou と同じ語源を持ち、sagoutier の moelle から取るでんぷんを表す語

「sagon」のコラムコラム

• sagonとtapiocaは見た目が似ても、前者はサゴヤシの髄、後者はキャッサバの根から取るでんぷん

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