「resvératrol」のコアイメージコアイメージ
植物の中に存在し、ブドウでは皮の部分に集まる化合物
「resvératrol」のフランス語での定義フランス語での定義
Substance naturelle de certaines plantes, particulièrement abondante dans la peau du raisin.
「resvératrol」の語源語源
resvératrolは、resorcinol と veratrole に由来する英語の合成語 resveratrol を借りた名称
「resvératrol」のコラムコラム
- ワインの説明で見かけても、resvératrolはワインそのものではなく、ブドウなどに含まれる成分を指す名詞