「quetsche」のコアイメージコアイメージ
紫色で細長い、果肉のしっかりしたプラムの実
「quetsche」のフランス語での定義フランス語での定義
Fruit du prunier, de forme ovale, à peau violette et à chair ferme, utilisé notamment pour les tartes et les confitures.
「quetsche」の語源語源
quetscheは、ドイツ語Zwetschgeから入った借用語で、プラムの一種を指す語
「quetsche」のコラムコラム
- アルザスやロレーヌでは、quetscheを使ったタルト「tarte aux quetsches」が郷土菓子として知られる