「pataterie」のコアイメージコアイメージ
じゃがいも料理を中心に、気軽な食事を提供する店
「pataterie」のフランス語での定義フランス語での定義
Établissement qui propose principalement des préparations culinaires à base de pommes de terre.
「pataterie」の語源語源
pataterieは、じゃがいもを意味するpatateから作られた、店を表す名詞
「pataterie」のコラムコラム
- ケベックのpataterieでは、フライドポテトにソースや具を合わせたプーティンが定番料理の一つ