「paris-brest」のコアイメージコアイメージ
自転車の車輪のような輪の中に、香ばしいクリームを詰めた菓子
「paris-brest」のフランス語での定義フランス語での定義
Pâtisserie en forme de couronne, faite de pâte à choux et garnie d'une crème pralinée.
「paris-brest」の語源語源
paris-brestは、1910年に菓子職人ルイ・デュランが自転車競技パリ・ブレスト・パリにちなみ作った菓子
「paris-brest」のコラムコラム
- 店では un paris-brest と男性名詞で数え、複数形は paris-brests と書くことが多い