「mignonette」のコアイメージコアイメージ
細かな花がまとまり、ほのかな香りを放つ草花のイメージ
「mignonette」のフランス語での定義フランス語での定義
Petite plante à fleurs odorantes, souvent cultivée dans les jardins ; le même mot désigne aussi du poivre grossièrement concassé.
「mignonette」の語源語源
mignonetteは、フランス語のmignonに小さいものを表す-etteが加わった派生語で、可憐な植物を指す名になったもの
「mignonette」のコラムコラム
- poivre mignonetteという料理用語では、mignonetteが木犀草ではなく、粒を大きく残した粗びきこしょうを指す