「fromagerie」のコアイメージコアイメージ
チーズを中心に、製造から販売までを担う場
「fromagerie」のフランス語での定義フランス語での定義
Établissement où l'on fabrique des fromages ou où l'on en vend.
「fromagerie」の語源語源
fromagerieは、チーズを表す fromage と、関係する業種や施設を表す -erie の組み合わせ
「fromagerie」のコラムコラム
- fromagerie artisanale と書かれている場合は、工場で大量生産する場ではなく、職人がチーズを作る施設を指すことが多い